新加坡杨桃栽培技术

时间:2016-05-05 栏目:瓜果蔬菜 点击:

  新加坡杨桃是当前杨桃栽培中最为优良的品种之一,其果大,单果重达280克以上,果形端正,果色鲜黄,果棱厚,肉爽脆化渣,果心小,种子少或无,可食率高,汁多清甜,可溶性固形物含量多在10%以上。该品种生长快,结果早,丰产稳产,适应性比其它品种强。由于新加坡杨桃品质优、耐贮性较好,因而售价高于普通杨桃2~3倍,目前栽培管理条件好的果园商品果每公斤售价可高达24元,经济效益高。

  一、建园种植 

  新加坡杨桃为热带常绿果树,性喜高温多湿,较耐阴,忌冷,怕旱,怕风,因此,在适宜的栽培区域内,应选择土层深厚肥沃、水源充足、排水便利、背风向南或东南的平地建园。若在山地建园,则宜选择有水源可灌溉、土质较好、坡度较小的南向或东南向的中下坡地。平地建园一般要求开挖排灌水沟,深浅应依地下水位的高低而定,且逐年修挖完善。

  种植规格可选用3米×4米、3米×5米或4米×4米3种方式。植前应挖大植穴,施足腐熟有机质肥作基肥。平地果园植穴深、宽各50厘米,土质差的则可适当加深加宽;山地果园植穴深、宽各1米,植后尚需逐年扩穴改土。

  由于杨桃树干怕晒,在定植时宜用稻草包扎树干,包至树干能被树冠荫蔽处为止。
 
  二、整形修剪

  1.早期幼树整形:以培养结构紧凑的圆头形树冠为主要目标。幼树定植后,在离地面40~50厘米处剪顶,抽梢后留取3~4条分布均匀的主枝,待主枝30~40厘米长时摘心,每枝留2~3个芽,由于杨桃抽梢和成枝能力强,以此为原则进行整形,随着枝梢级数的增加,春植后至次年年底即可形成丰产树冠。在整形过程中可用竹枝或细绳固定细弱枝,防止下垂,并可使主枝分布均匀。

  2.结果期修剪:此时修剪宜轻不宜重,对中下部枝条应尽量保留,使其成层状排列,枝叶分布均匀,疏密适度。对青壮年结果树,宜去除霸王枝,疏除树冠上层部分营养枝以抑制生长,并注意逐年不同方位短截大拇指粗枝条,以保持强旺树势,保证每年的产量。对老弱树则可培养树冠上部枝条以荫蔽树干,并充分利用徒长枝填补树冠空位和更新老枝。对杨桃树冠内枝条(内膛枝)修剪时,可留1~2厘米的枝桩,使其结枝头果,增加当年产量。由于杨桃一般一年能抽5~6次梢,故修剪时期可安排在3~4月、6~7月和9~10月,主要是剪除生长过旺的徒长枝、病虫枝、过密交叉枝、细弱枝和短截过度下垂枝。

  另外,新加坡杨桃在正常的栽培管理条件下开花多,座果率高,如果任其自然结果,易导致果小,影响果实品质、风味和树势,从而影响下次乃至来年的产量,因此应适度疏花疏果。

  三、施肥 

  1.基肥:新种果树基肥在打穴时施用,每穴施腐熟禽畜粪肥10~15公斤、麸肥1公斤、过磷酸钙1公斤。基肥需与泥土拌匀后回填,再把表土填回,并高出地面20厘米,以防积水。结果树可在每年12月或收完最后一次果整枝修剪后施用,每株施腐熟禽畜粪肥15~20公斤、麸肥1.5公斤、过磷酸钙1~1.5公斤,在树冠滴水线周围挖环形沟施放。以后随树龄递增和结果量的增加,基肥施用量还要适当增加。

  2.追肥:幼龄树以勤施薄施为原则,2月底至3月初开始施稀薄人畜粪尿,每月施一次,至11月后植株生长缓慢,停止施速效肥。“冬至”前后每株约施腐熟禽畜粪肥或土杂肥10公斤,采用穴施,以增强树势和提高树体抗寒力。

  结果树每造果一般分4次进行追肥,以第一造果为例:

  (1)促梢壮梢催花肥,在3~4月施用,每株施复合肥0.2~0.3公斤、尿素0.1公斤、腐熟人畜粪肥10~20公斤;

  (2)保果肥,在6~7月正造果拇指大小并开始转蒂下垂时施用,每株施腐熟有机肥(按过磷酸钙∶麸肥∶人粪尿=1∶2∶100沤制)25~30公斤;

  (3)壮果促花肥,在8月以后果实快速膨大期施用,种类和份量同保果肥;

  (4)促熟肥,于果实成熟前施用,每株施尿素10~20克。

  四、排灌

  杨桃吸收根分布较浅,易受外界条件的影响,因此在干旱高温季节应及时灌溉,用杂草覆盖树盘,保持土壤经常湿润,并降低土壤温度,以适应根系的正常生长。杨桃根系不耐水浸,长时间水浸会引致烂根、落叶落果,故雨季到来前应疏通排水沟,降低地下水位。山地果园要及时扩穴改土,防止积水。

  五、病虫害防治

  新加坡杨桃病虫害较少,主要病害有炭疽病、赤斑病,常用0.5%~1%的波尔多液喷施2~3次,每7~10天喷1次;主要虫害有鸟羽蛾、黑点褐卷叶蛾和果实蝇,常用90%的敌百虫800倍液喷杀。在杨桃果实大拇指大小时进行套袋,可有效防治果实蝇的危害和防止机械伤,提高果实品质,增加商品价值。


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