杨桃种植与管理

时间:2016-05-05 栏目:瓜果蔬菜 点击:

  建园种植

  一、选地建园
  四季甜杨桃为热带常绿果树,宜在热带、南亚热带地区作经济栽培。由于喜高温多湿,较耐阴,忌冷,怕旱,怕风,因此,在适宜区内,还应选土层深厚肥沃、水分充足、排水便利、背风向南的平地建园;若山地建园,则宜选有水源可灌溉、土质较好、坡度较小的南、东南向的中下坡。平地建园一般要挖排灌水沟。在珠江三角洲围田区,杨桃园排灌水沟深达1米左右。但排灌水沟的深浅应依地下水位的高低而定。山地建园要搞好水土保持及改良土壤,提高肥力,解决灌溉用水。

  二、种植
  四季甜杨桃除太冷的天气外,一年四季均可种植。种植得越早,生长时间就越长,当年产量就越高。种植深度以土团放入穴中,稍低于地表为宜,太深果苗生长慢;太浅果苗则易受旱害,降低成活率。种植时注意淋足定根水,以后每天或隔天淋水,直至成活。种植规格:可3×4米、3×5米,每667平方米(亩)植4050株,待树冠交接后进行间疏。植前应挖大植穴,施足腐熟有机质作基肥。平地果园植穴深宽各50厘米,若土质粘硬可适当加深加宽;山地果园植穴深宽1米,植后尚须逐年扩穴改土,每穴施土杂肥25千克,禽畜粪10千克,菇楂10千克,饼肥2千克,另加钙镁磷肥、石灰各1千克与土壤拌匀后回穴,并培成高出地面20厘米的土墩。待土壤下沉后,即可栽植。定植时苗木宜扶正,将根部周围泥土压实,盖草。另外,定植以后,每年最少需中耕一次,以促进土壤风化,达到通气性好、透水性好,利于根部生长。

  三、间种
  四季甜杨桃具有早结果习性,一般年头种植、年底收果,但初期株行间空地多,且杨桃怕烈日晒,要求半阴、湿润环境,故应合理间种番木瓜、香蕉、蔬菜、黄豆等作物为妥。

  植后管理
  
  一、施肥
  
  (一)幼龄树施肥
  四季甜杨桃幼龄树施肥以薄肥勤施为原则,种植40天后开始施稀薄人畜粪尿,每隔15天施一次,浓度逐渐增加,并可加少量化肥。冬至前后施土杂肥加过磷酸钙,一次每株约10千克,穴施,以增加树势和提高抗寒力。以上是第一年的幼龄树施肥要求,务必做足工夫,为早结果打下良好基础。

  (二)结果树施肥 结果树施肥是丰产优质栽培的关键措施之一,要依抽梢、开花、小果转蒂及果实发育期施肥。在广州地区,清明前后施速效水肥促进青梢萌发生长,立夏后施速效氮肥促进花芽形成及早开花,79月施座果、促梢肥,促进果实发育、新梢萌发和成花,11月施水粪过寒肥,初冬或春夏穴施长效有机质肥。

  1.促梢壮梢催花肥 在45月施速效氮肥,以有机质肥与化肥结合,按过磷酸钙、饼麦肥、人粪尿2?3?100沤制,每株施2530千克,加少量尿素效果更佳。

  2.保果肥 在67月,正造果拇指大并开始转蒂下垂时施用,过磷酸钙、饼麦肥、人粪尿1?2?100沤熟施用,每株2530千克。

  3、壮果促花肥 在8月开始,果实定形、充实,又一批花继续开放,可再施1次肥,种类、份量同保果肥。因高温期,宜晴天早、晚施;若干旱,还要结合灌水。

  4.促熟肥 为使果实早熟和提高品质,果实将成熟前再施1次速效尿素为主,每株50克,并适当制水。

  5.过冬肥 12月施重肥,以有机质肥为主,为一年中的重点肥,应占全年施肥量的25%以上,对增强树势和抗寒力、减少冬季落叶枯枝、提高明年产量有重要作用。在花蕾着生和开花前,应避免施化肥,以免营养过盛。

  二、排灌水杨桃种植后,因植株仍小,须注意水分供给,不可过湿或太干旱。成年树在开花期需保持土壤干湿适宜,以防造成落花、落果。果实增大期水量酌增,以增大果粒,采收前则减少水分,以提高品质及风味。本省南部旱季很大,每年干旱季节得酌予灌水,每月1-2次,但雨季则需注意排水,以防积水。

  三、树冠管理
  
  (一)整形修剪
  
  四季甜杨桃幼树整形以培养3-5条分布均匀的主枝、造成主侧枝分布均匀、结构牢固的圆伞形树冠为主要任务,故初期应尽量保留枝梢,短截过长的营养枝,以促进多分枝,由于杨桃梢较细,易下垂,故整形时可用竹桩支撑和用细绳吊缚主枝、分枝,务必分布均匀,主、分枝不下沉,日后不易出现通顶。杨桃每年开花4次,其修剪时期与方法,直接间接影响开花与结果。第一次修剪于每年3月左右,果实采收完毕施肥后10-15天举行。第二次修剪于6月份左右进行。第三次修剪于寒露前20天左右进行。对杨桃树冠内枝条修剪时,一般不要将整枝删除,而是留2厘米左右的枝桩,使结枝头果,此与其他果树的修剪不同。

  (二)疏果
  杨桃结果过多时,为促使果粒肥大,保持果形美观,提高经济价值,应酌量疏果。将畸果、幼小果、病虫为害果除去,每期宜举行1-2次,第一次于果实直径3厘米左右时,第二次于套袋时进行。

  (三)防风和防寒
  杨桃枝梢较细弱、下垂,果梗又较纤弱,易遭风害,落叶落果和折枝,由于果实硕大,结果多,更易受害,特别是台风害,沿海果园尤为严重,要积极预防。除选避风建园外,进入结果期后应在树冠四周用竹木支撑马鞭枝群,支点应选在枝条直径2-3厘米处,使马鞭枝群稳固。


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