乡村低碳进行时(4)省肥高效的莲藕池(2010.9.24)[科技苑]

时间:2010-09-24 栏目:科技苑 点击:
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泰国花奇莲,省肥产量高。

种莲藕必须要大肥大水,化肥消耗量大了自然称不上低碳。可是,作为著名的莲藕之乡的山东省鱼台县,如今正在流行一种省肥又高效的低碳藕池。同样的化肥消耗量,能比传统的藕池多生产4~5倍的藕。

传统的藕池,一亩地的产量4000斤就顶天了,而且化肥消耗大,用量在300~400斤左右。而山东省鱼台县的张志成,用的是低碳莲藕池,一亩地用200斤化肥,能产出8000~10000斤的藕。相比之下差距明显,张志成的藕池,化肥和莲藕的比值是1:50,也就是1斤化肥出50斤莲藕,传统的藕池则是1:10,1斤化肥只能出10斤藕,产量只有张志成的藕池的五分之一。不但在产量上是个突破,张志成的莲藕池,低碳的效应也很显著。

张志成的藕池里,种的不是当地的老白莲,而是个洋品种——泰国花奇莲。从表面看,花奇莲貌不惊人,满池的绿叶子,莲花不多,也不大漂亮,难比普通的品种,满池开放的莲花,看着就提气。

不过,这绿叶多、花量少却正是花奇莲省肥高效的秘诀,张志成自打引种了这个品种,就把肥料和产量的比值,从1:10,增加到了1:25。同样是用400斤的肥料,花奇莲的产量能达到每亩10000斤。

水泥浅池种莲藕,锁肥节水省材料。

选个高产节肥的好品种,让张志成种起莲藕来事半功倍。不过这只是他低碳种藕迈出的第一步,在专家的指导和启发下,他琢磨出了省肥的窍门——水泥浅池,把化肥用量由原来的三四百斤,减到了200斤。

原本300亩的莲藕池在张志成的改造下变成了三个巨大的水泥池,池深50~70厘米,池底用塑料膜加2厘米后的水泥打底,池子四周采用水泥预制板作为挡墙,在池子的底部铺上20~30厘米厚的土层,供给莲藕生长。这种水泥浅池比传统水坑或池塘种藕节肥的关键在于,它能充分地锁住肥料。

锁住肥料是藕池节肥的关键技术之一,因为它解决了莲藕种植中的一个大问题——肥料流失。种莲藕需要大肥大水,实际上并不是莲藕的需肥量特别大,而是在种植的过程中,肥料流失太严重了。

分段施肥不浪费。

为了让投入的200斤复合肥全部用在莲藕的生长上,张志成采用了分段施肥的办法。所谓分段施肥,就是在控制肥料总量不变的情况下,尽量多次施肥,把每亩200斤的复合肥,分4~5次来施入池塘。

如果一次性地把肥都施下去,莲藕肯定消化不完,剩下的肥料反而会在水中滋生出大量的有害生物,形成富营养化,使藻类过量繁殖,不但会把水质搞坏,还会喧宾夺主,和莲藕争夺氧气和营养,影响莲藕的生长。而分次施肥,每次的肥量不多,基本上都被莲藕吸收了,不会浪费肥料,也能保持水质的清洁。

水中饲养“清道夫”。

张志成在自己的莲藕池里套养了不少水产品,主要有鲫鱼、泥鳅,还有水蛭,也就是我们常说的蚂蝗。乍听之下这几样都是能赚钱的东西,不过张志成养它们的主要目的还不是赚钱,而是为了请它们帮忙清洁水质。

化肥产业是一个耗能大户,仅以我国消费最多的氮肥为例,生产氮肥需要氨作为原料,而每合成1吨的氨,就要消耗1.5~2吨的化石燃料作为动力。2009年,我国氮肥的产量,折合成纯氮计算,超过4800万吨,至少要消耗7200万吨的燃料,再加上肥料在交通运输过程中还要再消耗一定的燃料,所以说这化肥使用量的多少,直接关系到碳排放的高低。因而提高肥料的利用率,在不增加肥料用量的同时提高产量,必将成为未来农业发展的大趋势。

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